Kategori

1 Urter
Duftende tobakk - dyrker en blomst fra frø
2 Violets
Lily of the dalen utseende beskrivelse
3 Violets
Hyacinth: hvordan ta vare på en blomst hjemme
4 Urter
Fuchsia blomst: beskrivelse, nyanser av hjemmesykepleie

Image
Hoved // Busker

Aprikos Prunus armeníaca Rødkinnet


Beboere i de sørlige regionene har en utmerket mulighet til å vokse på tomtene sine frukttrærne som krever mer varme og solfylte dager. En av disse avlingene er aprikos - en favoritt delikatesse blant mange mennesker. For å høste en avling av rødlige og søte frukter, må du prøve å oppfylle alle nødvendige forhold. Dette gjelder også Krasnoschekiy-sorten, som er en av lederne når det gjelder avkastning.

Beskrivelse av sorten

Denne sorten regnes ikke som ny - den ble avlet tilbake i 1947 av oppdrettere av Nikitsky botaniske hage på Krim.


En lys rødme på fruktene skiller den rødkinnede sorten, og med en rik høst ser det ut til at hele treet blusser opp

Rødkinnet anses som en raskt voksende variasjon. Den begynner å bære frukt allerede 3-4 år etter planting. Planten er upretensiøs og krevende for den jordtypen den dyrkes på, og gir samtidig store årlige utbytter.

Denne sorten er et termofilt tre, hvor de beste oppvekstvilkårene finnes i de sørlige delene av Russland. Selve treet er stort, har en spredningskrone med en sparsom form med lange greiner. Kunne leve opp til 50 år.


Rødkinnede grener er lange og under vekten av avlingen kan bøyes til bakken

Frukt vokser medium og stor (40-50 g), rund eller ovoid, dyp ventral sutur ved basen. Hudfargen er lys oransje med en gylden glans, dekket med en rød rødme med litt uskarphet. Frukten er fløyelsaktig å ta på, dekket med en tynn, men tett hud. Massen er lys oransje i fargen, smaken er søt og sur, det er en uttalt aprikos aroma.

Innhold av stoffer i frukt - tabell

Tørrstoff13,7%
Sahara9,72%
Syre1,37%
Vitamin C13,7 mg / 100 g

Det er verdt å nevne hybridene som er opprettet takket være Krasnoshchekiy - dette er variantene Son of Krasnoshekiy og Krasnoshekiy sent. Den første arvet alle de beste egenskapene fra forelderen og fikk samtidig motstand mot soppsykdommer (spesielt mot monilialforbrenning) og en sen blomstringstid, som unngår frostproblemer. Sen rødfaset sønn viste seg å være lik den rødfargede sønn når det gjelder frostmotstand (i stand til å overleve en typisk russisk vinter på mellomvidde breddegrader), men samtidig mindre motstandsdyktig mot de viktigste soppsykdommene.

Alle tre variantene utmerker seg ved høye utbytter, i tillegg til utmerket smak og presentasjon av fruktene som tåler transport.

Fotogalleri av sorten Krasnoschekiy og dens kloner


Aprikos variasjon Rødkinnet


Aprikos variasjon Rødkinnet sent


Aprikos variasjon Son of the Red-cheeked

Fordeler og ulemper med sorten

Aprikos-sorten Rødkinnet har sine åpenbare fordeler og ganske merkbare ulemper, til tross for at den er verdig oppmerksomhet og er med rette en av de populære variantene.


Produktivitet, produktivitet og igjen produktivitet - for dette verdsettes rødkinnsorten mest av alt

Hovedfordelen med sorten er utvilsomt dens utbytte. Opptil 90 kg frukt per år kan fjernes fra ett tre. Dette blir mulig på grunn av den utvidede fruktperioden, som faller på andre halvdel av juli. Kvaliteten på fruktene er også på et høyt nivå - det elegante utseendet tiltrekker oppmerksomhet, og den behagelige smaken med en karakteristisk aprikosaroma gir de mest behagelige sensasjoner. De høstede fruktene er godt lagret i flere dager og kan lett transporteres.

Upretensiøsiteten til sorten er en god hjelp for gartnere. Rødvendt er ikke kresen når det gjelder jordtype og kan vise de beste egenskapene både på loam og sandleam.

Et særtrekk ved sorten er senblomstring, på grunn av at den fremtidige høsten praktisk talt ikke lider i tilfelle av tilbakevendende frost..

En relativ ulempe med Krasnoshekiy er dens tendens til å vokse under varme forhold, som er typiske for de sørlige regionene i Russland. Imidlertid er det eksempler på å dyrke det i Moskva-regionen, noe som antyder at under visse forhold og en oppfinnsomhet fra en gartner, er det ikke et så stort problem å overvinne vanskeligheter med vinterhardhet..


Rødkinnet blomstrer senere, men under forholdene på Middle Lane, og dette er noen ganger ikke nok til å unngå problemer med tilbakevendende frost

Men en ganske åpenbar ulempe er ustabiliteten til sorten til forskjellige flekker og moniliose. Disse soppinfeksjonene sprer seg godt i vått vær. Så hvis det ofte er tåker og regn om våren og forsommeren, er det verdt å ta forebyggende tiltak for å beskytte planten. Å holde kronen sparsom vil også holde treet utenfor trøbbel..

Landingsfunksjoner

For aprikoser er det bedre å velge et solfylt og skjermet sted. Dette er en varmekjærlig sørlandsk plante, derfor anbefales det å plante den på den sørlige siden av stedet. Det er bra hvis det er et hus eller en bygning i nærheten som vil beskytte treet mot trekk og samtidig ikke dekke det med skyggen. Det er best når en slik beskyttelse er mursiden av huset, som er i stand til å varme seg opp under solstrålene, og om kvelden gi den akkumulerte varmen til aprikosen.

Grunnvannet skal ikke være høyere enn halvannen meter til overflaten. Swampiness av nettstedet er en dårlig ting for en aprikos. Av samme grunn anbefales det ikke å plante den i lavlandet, der kald luft samler seg og høy luftfuktighet hersker. Hvis akviferen ligger ganske høyt i ditt område, er det bedre å fylle en høyde, øke avstanden mellom røttene og grunnvannet, og gjøre god drenering slik at overflødig vann renner til siden.


Kjøp frøplanter i barnehager og spesialforretninger - det er her du mest sannsynlig finner høykvalitets plantemateriale

Den beste tiden å plante aprikoser er tidlig på våren. Du kan gjøre dette om høsten bare hvis du er sikker på en lang varm høst. Det optimale valget av plantemateriale er ett år gamle frøplanter med et velutviklet rotsystem. De har en stor sjanse for å overleve, og det er ikke vanskelig å danne dem..

Kjøp frøplanter bare i spesielle butikker eller barnehager, ellers er det stor risiko for å kjøpe en frøplante, som kalles en zherdel. I dette tilfellet bør du ikke forvente en god høst. Og det er ikke et faktum at sorten vil være akkurat det du lette etter.

Det er ikke vanskelig å gjenkjenne en høykvalitets aprikosplanting - kultivaren har ingen torner, de årlige grenene er tyknet, og ved bunnen av graftet kan du finne en torn - stubben der rotstokken ble hugget. Rotsystemet skal se sunt ut. Hvis den er skadet, tørket eller frosset, vil frøplanten sannsynligvis ikke overleve. En regnfull vår øker sjansene for god overlevelse av treet betydelig.


Konstruksjonen av en jordingsrulle rundt frøplanten vil tillate deg å beholde det spredende vannet under vanning nær røttene

Plantegropen bør tilberedes allerede på høsten. Den skal være 80 cm i diameter og 80 cm i dybden.

Før planting dyppes aprikosrøttene i en leirmos, som lages på følgende måte: så mye leire blandes med 10 liter vann for å danne en løsning som dekker hånden med et tynt lag når du dypper. Tilsett deretter en tablett med Heteroauxin og en pose med Kornevin (eller andre midler som stimulerer dannelsen av røtter). Det gjenstår å legge til en kilo råtne husdyrgjødsel og dyppe røttene til frøplanten i den resulterende løsningen, og deretter la den tørke i en halv time før plantingen.

  1. En næringsblanding føres inn i plantegropen - 2-3 bøtter med humus (kan erstattes med kompost) og aske (2 kg), som blandes og drysses med jordblanding til gropen er 1/3 full.
  2. En haug er bygd fra jordblandingen i midten av gropen, hvor frøplanten skal plasseres.
  3. Røttekraven til planten blir fordypet med 5–6 centimeter hvis planting skjer på svart jord, og med 10–12 hvis på sandstein.
  4. Etter planting reises en jordingsrulle rundt frøplanten som forhindrer spredning av vann under vanning. Hvert tre tar 2-3 bøtter med vann.
  5. En ekstra mengde jord helles på det slappe stedet for å jevne overflaten og mulch med torv eller humus.
  6. Nå må du klippe frøplanten slik at 30 cm av bagasjerommet blir liggende over bakken. Fra de resterende knoppene klatrer snart sideskudd og en forlengelse av bagasjerommet.


Det er best å plante en aprikos tidlig på våren - dette vil gi det tid til bedre overlevelse og tilpasning til et nytt sted.

Rødkinnet er selv fruktbart, det vil si ikke krever tilstedeværelse av andre pollinerende varianter.

Å plante en aprikosplanting i bakken - video

Plantepleie

Å ta vare på en aprikos er ikke spesielt vanskelig, men det krever oppmerksomhet til alle detaljene. Dette gjelder også vanning, gjødsling og beskjæring.

Vanning og løsne

Aprikos er ikke krevende for vanning, hvis vi ikke snakker om perioder med aktiv vekst av skudd, modning av frukt, samt herding av frøene. I løpet av disse periodene vil rikelig fukting av jorden med vann være en god hjelp for planten..

Vannforbrukshastigheten øker i forhold til alderen på treet. Så å vanne en ung aprikos tar 10-15 liter vann. En voksen plante tilføres fuktighet på 40–45 liter. Det er også en slik hendelse som vannavgivende vanning, utført sent på høsten før begynnelsen av kaldt vær - i dette tilfellet er vannforbrukshastigheten 70-80 liter.


Fuktgivende vanning metter treet med fuktighet og øker sjansene for å holde ut vinteren

Jorda i nærmeste stilk sirkel må løsnes, spesielt de første to årene etter planting. Organisk mulch, brukt som et beskyttende lag for å hindre at jorda tørker ut, forhindrer også ugras i å spire. Hvis du har mulighet til å vanne området regelmessig, kan du rundt aprikosen plante et rom med korn, som når de når en høyde på 20 - 25 cm, blir kuttet ned og brukt som dekkmateriale.

I dybden kan jorda løsnes ikke mer enn 6-8 cm, for ikke å skade treetes røtter.

Toppdressing

Aprikosen reagerer på fôring, men det er viktig å observere de angitte proporsjonene for ikke å skade treet. Hva er normen for andre fruktplanter, for aprikos er dødelig. Derfor gir det ingen mening å trekke paralleller med noen annen kultur..

Påførte gjødsel er delt inn i organisk og mineralsk. Som et separat alternativ vurderes nitrogenholdige (spesielt urea - karbamid), som bidrar til å fremskynde og styrke vegetative prosesser. Før fruktingen starter, er det de som må føres inn i bagasjeromssirkelen i en mengde på 10-15 g per kvadratmeter, og etter høsting halveres dosen.

Et viktig poeng: mot slutten av sommeren - begynnelsen av høsten, er nitrogengjødsel helt utelukket, fordi ellers aprikosen vil vokse nye skudd til frost og ikke har tid til å forberede seg til vinteren, noe som kan føre til dens død.

Aprikos er veldig glad i nitrogengjødsel, men overskuddet av dem kan føre til strømning av tannkjøtt, svekkelse av immuniteten, forsinket modning av frukt og for lang vekst. Derfor er det så viktig å følge dosering og mengde bandasjer strengt..


Du må spre tørr gjødsel rundt kretsens omkrets - det er her sugdelene til røttene befinner seg

Når fruktingen begynner, vil det være nyttig å tilsette ammoniumnitrat (30 g), superfosfat (8 g) og kaliumsalt (20 g) - per kvadratmeter. Organisk materiale i form av husdyrgjødsel (3-4 kg per m²) eller kompost (5-6 kg per m².) Brukes hvert 3-4 år. Bruker du sodding med korn eller gress, er det ikke behov for organisk materiale.

Sanitære tiltak

Disse enkle, men likevel viktige reglene vil holde deg utenfor problemer hvis du alltid følger dem. Aprikosen reagerer takknemlig på fôring og vanning, men bare dette vil ikke være nok, og problemet ligger kanskje ikke bare i tykningen av kronen, som er igjen for å passe for seg selv. Rødvendt er i stand til å bære for mye frukt på grenene, noe som forårsaker en overbelastning av treet. Etter det, neste år kan frukten settes løst. Kunnskapsrike gartnere hevder at forholdet mellom frukt og blader på en aprikos skal være et sted rundt 1:20. Det er lite sannsynlig at en slik andel er så lett å se for øyet, men det er tydelig at det burde være flere blader på treet..


Rødkinnede kan lide av overbelastning av frukt, derfor blir deres tynning en nødvendig prosedyre

Regelmessig vårbeskjæring av trær, samt tynning av frukt etter at eggstokkene har falt, vil bidra til å oppnå riktig forhold. Før tynning må treet ristes slik at skadet, underutviklet, dårlig plassert og syk frukt faller fra det. I tillegg blir følgende arrangementer avholdt:

  • Alle syke grener og skudd kuttes og brennes..
  • Sår renses, desinfiseres og tildekkes.
  • Carrion og syk frukt blir samlet og brent.
  • Syke blader kan også brennes..
  • Hvert år, om høsten eller våren, utføres desinfeksjon med en 10% oppløsning av blekemiddel (200 ml per 10 liter vann).
  • Stammen og basene i skjelettgrenene er pakket med tykt papir eller annet lett eller hvitt materiale for å beskytte mot solforbrenning tidlig på våren, samt mot gnagere om vinteren.

beskjæring

Hvis det anskaffede plantematerialet viste seg å være av høy kvalitet, vokser frøplanten raskt skudd om våren og sommeren. Denne egenskapen kan brukes i perioden med krondannelse, inkludert for å forbedre utbyttet. De skuddene som vokser om våren i en spiss vinkel, klemmes over det andre - tredje bladet. Skuddene du velger som skjelett, blir klemt over det femte bladet.


Beskjæring lar ikke kronen tykne og forhindrer utseendet på forskjellige sykdommer

Det første året, midt på sommeren (i juli), blir skuddene, som snart vil bli skjelett, forkortet slik at det gjenstår 30 cm, mens skuddstammen klemmes. Det neste året blir årlige skudd avbrutt. De er halvert på skjelett, halvskjelettgrener, samt på bagasjerommet. På andre grener skjer forkortelsen 1/3 eller en fjerdedel av lengden. Dette punktet er veldig viktig, siden aprikos gir mesteparten av høsten sin nettopp på årlige skudd, så vel som på vekster som kalles sporer og bukettkvister. Nå må skuddene som har dukket opp om våren, bli avskåret om sommeren, 3-4 uker etter forrige forkortelse. Hvis de har nådd en lengde på 40 cm eller mer, kuttes de i to, og alt som ikke har nådd 15 cm klemmes over stedet der det er et utviklet blad.

Hensikten med den årlige formative beskjæringen er å stimulere treet til å utvikle nye skudd. Faktum er at på lange grener dannes fruktknopper lenger, og de som vokser på forkortede skudd og er sent, tåler bedre vintertiner.

Det andre og tredje året er viet til å forkorte hovedgrenene, samt bagasjerommet. I dette tilfellet må grenene i kronen være i riktig underordning (inkludert ikke å ha tykning, være jevnt fordelt på alle sider og høyde).


Mange gartnere er enige om at den oppadgående veksten av kronen må begrenses slik at den utvikler seg i bredden - det er lettere å høste på denne måten.

Regler for beskjæring av aprikos - video

Vinterforberedelser

Hvis høsten er for lang, øker risikoen for skade på aprikosen fra vinterfrosten, ettersom skuddene fortsetter å vokse, men ikke modnes. Derfor bør det i slike tilfeller brukes en askeløsning (100 g aske per bøtte med vann) som akselererer aldringsprosessen til treverket. Påføring av 5-6 bøtter med denne løsningen hjelper treet med å forberede seg til vinteren når de siste bladene faller..

Sykdommer og skadedyr

Rødkinnet er ikke den mest sykdomsresistente sorten, så det er spesielt viktig å overvåke tilstanden og observere beskyttende og forebyggende tiltak.

Kjemp mot skadelige insekter og aprikos sykdommer - bord

Tidlig høst, sen vår og etter blomstring, behandling med Horus-preparater (3 g per 10 L - 2-4 L per tre), Bordeaux-blanding (100 g kobbersulfat, 150 g kalk per 10 L vann) eller Skor (2 ml per 10 L - 2 - 5 liter per tre).

Behandling ved det første tegn på sykdom og som profylakse.

Berørte grener med blader kuttes og brennes.

Sår og sprekker behandles med hagekitt med tilsetning av kobber eller jernsulfat.

Som et forebyggende tiltak sprayes de om våren og tidlig høst med 5% Bordeaux væske (500 g kobbersulfat, 500 g kalk per 10 L vann), og etter blomstring 1% (100 g kobbersulfat, 100 g kalk per 10 L vann).

I små klynger høstes bladlus for hånd.

Ved massedyr sprayes en såpeinfusjon av tobakk (300 g smuler av produktet skal insisteres i 10 liter vann i 3 dager), løvetann (400 g blader eller 200 g planter med røtter, hell 10 liter varmt vann, la stå i 2 timer, renne).

Du kan også tilberede følgende middel - 1 kg aske helles i 8 liter kokende vann, lukkes og insisteres i 2 dager. Infusjonen filtreres, volumet bringes til 10 liter. Tilsett 40 g såpe som tidligere var oppløst i vann. Planter sprøytes 2-3 ganger i måneden).

40 g såpe tilsettes de to første infusjonene.

Sykdom / skadedyrTegn på utseendeKontrolltiltak
Moniliose (fruktrot)Blomstene blir brune og tørre. Det dannes en mørk råtten flekk på fruktene, som vokser over hele området, dukker med sporer av en mørkegrå farge. Frukten krymper, tørker opp og faller av.
Bakteriell flekkVannete flekker vises på bladene, som deretter tørker ut og blir gule. Frukt er dekket med brune markeringer som øker i størrelse.Periodisk lukking av bagasjeromssirkelen. Som en profylakse eller ved de første tegn på sykdom, må du behandle med kobbersulfat (50-100 g per 10 l - 2-5 l per tre).
HullflekkBladene og fruktene er dekket med brune flekker, på stedet hvor hullene vises, hvoretter bladfallet begynner. Fruktene slutter å modnes og er fullstendig deformert.
TannkjøttterapiDu kan se tyggis strømme på trestammen.De berørte områdene av treet er avskåret, sårene blir behandlet med kobbersulfat og dekket med hagelakk.
bladlusStore klynger av bladlus vises på unge skudd, spesielt i endene. Bladene krøller seg sammen og begynner å tørke ut. Anlegget bremser i utvikling.
Plomme møllPå fruktene av aprikosen kan du finne passasjene som er igjen av møllelarvene.Mekaniske metoder anses som de mest effektive: å samle og ødelegge skadet frukt, rengjøre barken på bagasjerommet, grave en bagasjerom, påføre fellebelter laget av jute eller andre materialer.
Hawthorn sommerfuglKnoppene og bladene er skadet på grunn av larvene som gnager dem.Reder for overvintring i form av tørre blader bundet til grenene av en spindelvev blir samlet og brent. Om våren, i begynnelsen av blomstringen, sprøytes du med Metaphos (10 ml per 10 l) eller Nitrafen (250 - 300 g per 10 l).

Sykdommer og skadedyr av aprikos på bildet


Hulspotting er så oppkalt etter de karakteristiske merkene på blader som er berørt av denne sykdommen.


Hawthorn angriper blader og knopper, reduserer utbyttet og skader planten i vekstsesongen


I store antall hemmer bladlus bladverket og bremser utviklingen


Moniliose er spredt av vind og regn og forårsaker betydelig avlingsskade


Plommemøl, i tillegg til plommer, har ikke noe imot å prøve aprikosfrukter


Gumterapi sprer seg veldig raskt, og den må behandles umiddelbart etter påvisning

høsting

Høstsesongen begynner i andre halvdel av juli. På grunn av den utvidede fruktingsperioden kan opp til 90 kg frukt høstes fra ett tre. Den rødkinnede avlingen tåler transport godt og beholder de beste egenskapene i 10 dager.


Hvis du plukker aprikosfruktene umodne, vil de vare lenger, men de får ikke søtsaker og modenhet

Aprikos har en særegenhet - hvis du plukker fruktene umodne, vil de bedre tåle transport, men samtidig vil de ikke lenger forbedre søtheten og aromaen når de er modne. Derfor er det verdt å bestemme hvor raskt du vil spise avlingen eller bruke den til prosessering. For øvrig oppnås utmerkede konserver, syltetøy, kompott, samt tørket frukt fra fruktene på rødkinnet. Tørkede aprikoser er den lengste måten å bevare aprikoser på.

10 dager er en holdbarhet ved en temperatur på omtrent 0 grader og en relativ luftfuktighet på 90%. Du kan fryse fruktene, men i dette tilfellet er det bedre å legge dem i sirup eller kvern dem med sukker. Tørkede aprikoser er tryggere å oppbevare i kjøleskapet, fordi det ved romtemperatur om en måned herder, får en mørk nyanse og mister sine nyttige og næringsrike egenskaper. I pakken kan hun ligge uendret i en måned, og i kjøleskapet øker denne perioden til seks måneder.


Rødkinnede frukter er gode, friske, så vel som i forskjellige preparater

Det kanskje mest lønnsomme alternativet er hermetisering av aprikosfrukter - de får den beste smaken og samtidig mister nesten ikke næringsstoffer.

Gartnere vurderinger

Jeg ønsket å plante en tidlig aprikos, det var i midten av mai. Restene ble allerede solgt på markedet, og i stedet for den første ga de meg en overdried Red-cheeked one as early. I to år førte jeg ham til sansene, den tredje ga han ut to vakre frukter, men, modnet, i slutten av juli. Etter det tar jeg frøplanter som bare er gravd opp i barnehager. Sorten er god, ikke sår, fruktbar - på femte året samlet han en bøtte med frukt, strikker som havtorn, men aprikosene er ikke store. Den blir ikke syk uten behandlinger, spiser ikke bladlus, i alle fall ikke med meg. Plantet og glemt.

wowan29,
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11246

Aprikos Rødkinnet, plantet med en kvist i 2011, i 2013 ga et par kg å prøve. Veldig mye til og med ingenting, velsmakende, aromatisk. Høyde - ca 1,7 m. I landingshullet - sand, fin grus, råtne husdyrgjødsel og aske "for øye". Og også alle slags forskjellige ting, som ikke er synd...

Gloria52 (Kazan),
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=636&st=520

Rød-ansiktet og sønnen av rød-ansiktet, jeg vokste godt opp, men det var veldig få aprikoser, bare frosten falt under blomstring, veldig vakker, lys, men... Så de fjernet.

Nadine (Volgograd),
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=51.0

Rødvendt har vært kjent i lang tid og er anerkjent som en av de beste mellommodne variantene i hele Europa. Dessverre gir den lave frostmotstanden mange problemer for de gartnere som prøver å dyrke dette treet under forholdene til en vanlig russisk vinter. Men til og med klarer de noen ganger å oppnå imponerende resultater. Imidlertid viser Krasnoshekiy sine beste egenskaper i de sørlige regionene, hvor han med sin krevende natur årlig kan bringe en avling av deilig frukt.

Rødkinnet aprikos: vokser og pleier

Blant de mange variantene er den rødkinnte aprikosen kjent for sin upretensiøsitet, takket være hvilken den er veldig populær blant sommerboere. Den bærer en sjenerøs høsting og er egnet for bevaring.

Birch (Latin Betula)

Bjørken trenger ingen introduksjon. Hvem kjenner ikke dette treet med en gjennomsiktig krone, hengende grener og en karakteristisk farget bagasjerom. Bjørk kan kalles et av symbolene på Russland.

Det er generelt akseptert at den rødkinnte aprikosen er lunefull og bærer frukt hovedsakelig i sør. Men dette er ikke tilfelle. Med riktig pleie vokser den godt i Moskva-regionen.

Rødkinnet aprikosfoto. Beskrivelse av sorten

Oppdrettet av velgerne for bare et halvt århundre siden, oppnådde den raskt stor popularitet blant andre varianter, da den har gode utbytter og lett tåler ugunstige forhold..

Til tross for at han er veldig glad i varme, tolererer han lave temperaturer og tørke uten problemer. Han ble grunnleggeren av et helt dynasti av hybrider, som Nikitinsky, Nikolaevsky og mange andre..

Gjennomsnittlig levetid på trær når 50 år, de blir ganske store og har lange grener, så de er ikke redd for sterk vind. Og det særegne er at avlingen kan høstes i løpet av få år etter utplanting. Rødkinnet har tjent særlig popularitet på grunn av utbyttet. Ett tre per sesong kan gi opptil 100 kg frukt.

Mens modningen av frukten vanligvis faller i august, kan den rødkinnte aprikosen høstes i andre halvdel av juli. Denne fordelaktige forskjellen er med på å bevare høsten tidlig på høsten. Et karakteristisk trekk ved denne aprikos varianten er at fruktmodning kan finne sted i flere stadier. Dermed høstes avlingen 2-3 ganger per sommer, hvis den viste seg å være solrik og varm..

Du må ikke i noen tilfelle la fruktene bli overmodne, fordi de raskt smuldrer opp og er dårlig lagret, så mange foretrekker å samle dem fra et tre og er grønlige. Den rødkinnte aprikos varianten er utmerket til ferskt konsum og for bevaring. Hvis avlingen høstes i tide og på riktig måte (fra et tre, når fruktene er svakt grønlige), kan perioden for lagring og transport av disse være i to uker..

Aprikosfrukter er middels store, deres vekt overstiger ikke 60 g. De er runde eller hjerteformede opp til 10 cm lange. Det er en dyp søm på magen. Den modne frukten har en guloransje farge. Den ble navngitt på grunn av de karakteristiske røde flekkene på frukten. Massen er lett, søt på smak og skiller seg lett fra steinen. Aprikos metter kroppen med vitaminer om sommeren og lagres perfekt til vinteren i form av tørkede aprikoser eller hjemmekonservering.

Hvis du velger en underart for hagen din, har den rødkinnte aprikosen bare positive anmeldelser fra gartnere. Den bærer frukt godt og er ikke finurlig å ta vare på, tåler lett forkjølelse.

Vinterherdige varianter av aprikos

Utvalget av aprikoser er stort. Rødkinnede gjorde det mulig for forskere å avle nye vinterhårdføre underarter. De gjør en utmerket jobb med nordlig vind og skiftende vær i Moskva-regionen.

Vinterherdige varianter av aprikos

Aprikos varianter russisk

Denne arten slår godt rot i Moskva-regionen. Trær tåler frost på over 30 grader. De vokser lavt, noe som i stor grad letter høstingen.

Aprikos varianter russisk

Hardy

Hovedforskjellen er de mørkere flatede fruktene. Den slår lett rot og tåler lave temperaturer. Tykk bark lar deg tåle frost uten å skade bagasjeromsgrenene.

Vinterherdige aprikosvarianter - hardføre

Aprikosvarianter for Moskva-regionen: Snegirek

Det er lederen blant vinterhårdførene. Han er i stand til å vokse selv i nord. Høyden på treet når 1,5 meter, men til tross for dette kan det gi opptil 10 kg frukt. Fruktene er elastiske og har økt holdbarhet (under de rette forhold og prosessering kan de ligge til midt på vinteren).

Vinterherdige varianter av aprikos - Snegirek

Den eneste ulempen er at det ofte er utsatt for sykdommer som moniliose og bladd. Hvis det regner vær om våren og forsommeren, bør du ta hensyn til utseendet på treet og ikke glem sprøyting. Hvis det er tegn på sykdom, start behandlingen umiddelbart, kan du bruke Xopyc 75WY, men overvåke doseringen nøye (ikke mer enn 2-3 gram per 10 liter vann).

Snegirek trives i all jord og trenger ikke ytterligere pollinering. På grunn av sen blomstring er den ikke utsatt for vår frost og bærer frukt sjenerøst.

Hvordan plante en aprikos riktig

Aprikos Rødkinnet elsker mye lys. Dette er nødvendig for at frøplantene skal utvikle seg aktivt. Det anbefales å plante det i et høyt og åpent område. Mørkede lavlandet med høy jordfuktighet vil ikke fungere. Samtidig tåler plantene tørke godt, og sollys gjennom sommeren vil ikke skade dem, men tvert imot vil sikre god utvikling og trygg overvintring..

Det er ingen spesielle krav til jord for å plante frøplanter. Du kan tilsette litt kalk i bakken hvis du bor i et område med høy surhet. Men det er verdt å unngå inntrengning av salter som inneholder forskjellige mineralgjødsel..

Hvordan plante aprikoser i forstedene

For at frøplanten skal vokse raskt og begynne å bære frukt i tide, følg visse regler for å plante den, vanne og gjødsle:

  • en grunne grop er påkrevd (ca. 70x70x70cm);
  • det er ikke verdt å senke frøplanten mye, det vil være nok til å dekke den med jord like over rhizomen;
  • da må du tråkke bakken med føttene. Det anbefales å gjøre dette fra den ytre kanten av gropen til bagasjerommet, slik at jorden er godt komprimert nær røttene;
  • vanne den plantede aprikosen 5-6 ganger per sesong. Unge trær krever hyppigere fuktighet i mengden av 2-3 bøtter med vann. Med alderen synker vanningsfrekvensen, og fuktighetsvolumet øker;
  • for å øke utbyttet, kan du gjødsle frøplanter med torv eller hestegjødsel;
  • det er bedre å plante flere aprikostrær i hagen, dette vil øke pollinasjonen deres betydelig og øke utbyttet.

Vokser fra et bein

Når du kjøper aprikosfrøplanter, er det ganske vanskelig å dyrke en god plante av høy kvalitet, siden enhver transplantasjon er stress for rotsystemet. Du kan dyrke en aprikos selv av frøene. Det er best å starte prosedyren om høsten..

  • Plukk ut de modne, største og søteste fruktene. Skill frøene fra massen og skyll dem i rent vann med tilsetning av kaliumpermanganat.
  • Forbered en liten beholder til dem, og fyll halvparten av den siktet sanden.
  • Arranger frøene og dekk til med et lag sand. Vann rikelig, hvis det er mye vann, tøm overflødig.
  • Dekk beholderen med et lokk med hull og legg et kaldt sted (du kan på nedre hylle i kjøleskapet).
  • Se for konstant jordfuktighet, og i mars vil du bli overrasket. Unge skudd er knallrøde, men nærmere midten av våren vil de bli grønne.
  • Velg de sterkeste og kraftigste frøplantene.
  • De skal plantes i åpen mark ved bruk av samme teknologi som frøplanter.

Frøplantepleie

Aprikos krever ikke spesiell pleie, men du bør følge rådene fra profesjonelle gartnere for å få fart på veksten og forbedre helsen før vinterkulden:

  • Det første året vil det være nyttig å mulch jorda rundt bagasjerommet. Den blir løs og beholder ikke fuktighet, røttene må lete etter vann i dypere lag av jorden, noe som utvikler og styrker dem.
  • Om vinteren fryser de øvre lagene i jorden sterkt, noe som kan føre til plantens død. Derfor, jo dypere røttene er, jo mer sannsynlig vil planten ikke fryse..
  • Aprikoser skal vannes rikelig, siden det er i denne perioden kronen dannes intensivt. Men det er ikke verdt å helle for mye, ellers vil det gå ekstra skudd, som tar vekk styrke fra de unge.
  • I den kalde årstiden er skjøre grener mest utsatt for frysing, det er bedre å pakke unge trær med tøy eller jute, selv om de er frostbestandige.
  • Treet skal inspiseres midt på våren. Hvis du finner sprekker i bagasjerommet, så behandle dem med en hage-lakk.
  • Kronen er dannet uavhengig, du skal ikke trimme.

Til tross for høy utholdenhet, må du overvåke trærnes helse. De er svært utsatt for angrep på sykdommer og skadedyr. Dette kan manifestere seg som brunlige flekker på frukt, magesår på knoppene, krøllete blader, sprekker i barken, etc. Avhengig av sykdommen, kan du behandle kronen med en Bordeaux-blanding eller preparater som inneholder kobber (Cuproxat eller Cumulus DF).

Aprikosvarianter nær Moskva

Rødkinnet aprikos er en av de mest fruktbare og hardføre variantene. Kunstig avlet og verdsatt for sin gode smak og sjenerøse høsting. Egnet for dyrking i forskjellige områder og tåler lett den "russiske vinteren".

Beskrivelse av aprikosvariet Rødkinn og sykdommer, beplantning og pleie, vinterhardhet

Prosessen med å dyrke aprikos Krasnoshchekiy under klimatiske forhold som er uvanlig for denne typen frukttrær, er blitt forenklet kraftig. Nå kan aprikos frukthager med lyse og flytende frukter heves ikke bare i subtropene. Takket være den selektive avlen av den nyeste aprikossorten, kalt sønn av Krasnoshchekiy, fikk gartnere den såkalte tilpassede hybrid, som regelmessig gir rike utbytter.

Beskrivelse av sorten

Fruktreet er en høy og sprek fruktavling med en frodig krone og feiende grener. I høyden når representanter for denne sorten noen ganger 10 meter, men vanligvis stopper veksten deres på et fem meters merke.

Viktig! En riktig dannet krone letter ikke bare prosessen med å ta vare på treet selv, men også i fremtiden måten å høste på.

I beskrivelsen av sorten er små frukter indikert med en avrundet eller eggformet form med en dyp søm på magen. Den oransjegule fargen på frukten med en rød tønne er et karakteristisk trekk ved denne aprikosen, ikke for ingenting som heter Rødkinnet.

Fruktens søteste og saftige kjøtt har en knapt synlig syre og en litt oransje farge. Det grove beinet har en søt kjerne inni og skilles lett fra fruktkjøttet. Treet er i prinsippet en langlever, hvis levetid varierer mellom 50-60 år..

Produsert av oppdrettere i Krim-distriktet i 1947 og ble deretter tatt som grunnlag for gjenskaping av mer perfekte aprikoshybrider. Sønnen til Krasnoshcheky, takket være sin vinterhårdhet, begynte å bli plantet i sentralområdet i Russland over tid, og utvide det voksende territoriet.

I tillegg fikk den beskrevne aprikosen, broren til avdøde Krasnoscheky, Nikitsky, Saligirsky, i motsetning til de andre en lengre levetid, fra 60 til 75 år.

Utvalgshistorikk

Det er lite informasjon om det opprinnelige hjemlandet til rødkinnet mirakel og dets opprinnelige opprinnelse. Selv om disse frukttrærne for første gang befant seg i høylandet i Sentral-Asia.

Senere begynte denne aprikosvarianten å dyrkes på territoriene i Armenia. Vel, i etterkrigstiden ga oppdrettere av Nikitsky agrobotanical garden på Krim denne arten et nytt liv.

I dag er konkurransekraften til denne sorten, blant dens europeiske slektninger, en komplett bragd. Derfor føles en upretensiøs type aprikos, takket være selektivt valg, komfortabel uavhengig av territoriet for dens vekst..

Fordeler og ulemper

Blant de mange fordelene med den beskrevne sorten, skiller de mest positive aspektene seg i form:

  • motstand mot tørre klima og lave temperaturer;
  • selv-fruktbarhet;
  • immunitet mot visse sykdommer;
  • utbytte;
  • litt krevende på jorda;
  • den høyeste smakbarheten hos frukt.

Blant ulempene med denne kulturen skilles overdreven følsomhet for plutselige temperaturforhold. Vårperioden, med vekslende tiner og frost, er den farligste for livet til denne aprikosvarianten. Temperatursvingninger påvirker knoppene til fremtidige blomster negativt, som kan dø av en så negativ effekt..

Kjennetegn på trær og frukt

Disse frukttrærne er preget av: en kraftig krone, feiende og sterke grener. Aprikoskulturen er motstandsdyktig mot sterk vind, tilpasser seg lett til nye forhold og tåler lave temperaturer.

Det er ingen spesielle krav for å plante unge frøplanter. Trær har sterk beskyttelse - tykk bark, er vant til overflod av sollys, og trives derfor i åpne områder.

Aprikos Rødkinnet er en hardfør variant, noe som fremgår av betingelsene for dens vekst i den "harde russiske vinteren".

Hellede, allerede modne aprikoser har en gylden-oransje farge. Et karakteristisk trekk ved denne sorten er en rød tønne, en fløyelsaktig fruktoverflate og en utmerket aroma når frukten er ødelagt..

Perioden med fruktmodning er i slutten av juli. På grunn av inkonstansen i selve fruktmodningsprosessen, blir høsten utført i trinn, noe som forhindrer muligheten for å strø frukt..

Sorten har utmerket transportabilitet og evnen til å lagre avlinger i mer enn 10 dager etter høsting..

Produktivitet og lagring

Utbyttet av aprikos av dette varietilbehøret avhenger direkte av hvordan frøplantene ble ivaretatt, fra plantetrinn til frukting. Hvis alle regler og anbefalinger ble tatt hensyn til, vil amatørgartneren til slutt belønnes med en luksuriøs aprikos frukthage og et høyt utbytte..

Volumet av frukt som allerede er høstet, kan også økes ved utfasing av fruktene. Tross alt vil de umodne aprikosene som blir igjen på treet helles og forstørres i volum. Dette vil også løse problemet med høstens sikkerhet - frukten blir liggende på treet i den tildelte tiden og venter i vingene..

Fra hvilke behov i fremtiden aprikoser vil bli brukt, og samlingen deres vil bli utført med forskjellige stadier av fruktmodning. For å få tørket frukt er det mer hensiktsmessig å bruke overmoden frukt, til matmodne frukter, uten mangler. For transport over mange kilometer er det bedre å plukke opp frukt med en litt gul farge. Eventuelle frukter er egnet til å spare til vinteren, en ekte vertinne vil kunne bruke dem til fordel for årsaken.

Gunstige oppvekstområder

De beste områdene for vekst av denne typen frukttrær og dens kongener er den nordlige delen av de sørlige sonene, så vel som sørvest-regionene. Aprikosen slo seg ned og passet perfekt til regionene i Nord-Kaukasus, Volga-regionen, Krim, samt Ukraina, Hviterussland, Latvia.

På grunn av dens lave nøyaktighet, ble en rekke av de beskrevne kulturene utbredt i territoriene til Krasnodar-territoriet, i Rostov ved Don og i mange andre deler av Russland.

Planting og avreise

Variasjonen i denne kulturen er fotofil, derfor bør valget av sted for utplanting utelukkende falle på områder som er godt varmet opp av solstrålene. Avstanden fra grunnvann til grunnflaten må være minst to og en halv meter. Jorden må være løs. På svart jord, loamy og sand loamy jord, vil denne variasjonen av aprikos vokse og bære frukt bedre.

Viktig! Denne fruktkulturen godtar ikke sure og torvete land, den vokser rett og slett ikke i slike områder..

Tomtene for å plante slike trær skal være plassert i høyder beskyttet mot sterk vind av en slags gjerder. Når vi fyller fire år, vil kulturen bli sterkere, og behovet for å beskytte den mot vindkast vil forsvinne av seg selv.

Når du planter aprikostrær, må følgende regler overholdes:

  1. Planting av denne kulturen bør gjøres midt på våren, i april eller i høstperioden, som faller i oktober..
  2. Det anbefales ikke å plante aprikoser i vekstsesongen..
  3. Et planthull for en frøplante, for rettidig krymping av jorda og lette manipulasjonene forbundet med beplantning, må utarbeides på forhånd.
  4. I høstperioden dannes en slik fordypning to uker før planting; for å plante en kultur om våren høstes gropen om høsten.
  5. Det skal være en avstand på minst 3-5 meter mellom frøplanter. Det samme gapet er tillatt mellom aprikos og andre trær.

Den iscenesatte perioden med å plante frøplanter inkluderer:

  • grave et hull 70/80 centimeter bredt og dypt;
  • legging av drenering med et lag på 10 centimeter;
  • etterfylling av gropen med gjødsel blandet med jord.

Viktig! Rhizomer av frøplanter skal ikke feste seg til toppdressing uten jord for å unngå brannskader.

Ytterligere manipulasjoner når du planter en aprikos inkluderer:

  • å fylle hullet med en blanding og danne en viss bakke fra det og jorden;
  • plante en frøplante på en knoll, i en stående stilling, med en jevn fordeling av rotsystemet og ytterligere støv av jord uten å dekke plantens nakke;
  • jordkomprimering ved komprimering;
  • vanning og mulching av jorden.

Du kan også dyrke en aprikosavling fra en stein. For å gjøre dette, må plantematerialet bløtlegges i varmt vann i en dag. Og legg deretter beinene i gropene med en dybde på 6 centimeter, med en avstand mellom hver på opptil 15 centimeter. Når fylte to år, kan planten transplanteres i bakken.

Ungplanter av denne typen aprikostrær er ikke spesielt krevende å ta vare på. Derfor, ved å lytte til råd fra erfarne gartnere om hvordan du ordentlig kan ta vare på planten, kan du øke ikke bare veksten og vital aktiviteten til avlingen, men også øke avkastningen.

For å eliminere overdreven fuktighet i jorda, er det nødvendig å mulch jordlaget under planten med passende regelmessighet. Som et resultat av slike handlinger vil luftsirkulasjonen mellom jordstenglene bli bedre, og overflødig væske vil fordampe.

Vanning er nødvendig på tidspunktet for veksten av aprikosavlingen. For første gang blir vannføring utført i blomstringsperioden, deretter - vårperioden med skudddannelse og midt på sommeren. Den nødvendige mengden vann for hver vanning er 2-3 bøtter varm væske. Den siste tiden vanning blir utført på slutten av høsten, ved å bruke 5-6 bøtter med vann.

I det første vekståret trenger frøplanten beskjæring. Den dannede kronen skal forynges fra tid til annen. Steder hvor kraftige grener ble kuttet, må behandles med en spesiell desinfiseringsmetode. Smertefulle forhold ved trær må stoppes ved spesielle manipulasjoner ved bruk av kjemiske blandinger eller oljemaling.

I høstperioden må stammen til et aprikostrær også behandles, ved bruk av hvitvask og tilsetning av kalk, kobbersulfat.

Riktig planting og omsorg for frukttrær vil gi gartneren en rik høsting og en luksuriøs aprikoshage i fremtiden..

Vinterhardhet

Aprikostrær av denne sorten har under gjennomsnittet vinterhardhet. Dette gjelder spesielt de kalde regionene i Sentral-Russland, Ural, med deres ugjestmilde vintre, lave temperaturer, konstant nedbør og vårfrost. Men med litt forsiktighet vokser her aprikosen, i form av et rødkinnet mirakel, og gir gode utbytter..

Sykdommer og skadedyr

Bladlus er en farlig og utbredt parasitt som ofte smitter aprikosvekster. For å bekjempe dette insektet tyr de til kjemikalier. Bladlus er også redd av nasturtium plantet rundt et infisert tre..

Det er også sykdommer som forstyrrer riktig utvikling av trær i form av:

  1. Moniliosa.
  2. Brun flekk.
  3. Clasterosporium sykdom.
  4. Verticillosis.
  5. Smittsom tørking.
  6. Krøllete blader.

Med moniliose blir bladene på aprikosgrenene svarte, barken blir dekket av gråaktige vredeutslett, fruktene dør til og med før de modnes. For forebyggende formål blir trærne behandlet med hvilket som helst soppmiddel, under behandlingen blir de skadede delene av planten sprayet med kobbersulfat..

Når en sykdom oppstår i form av en brun flekk, som vanligvis begynner midt på sommeren, behandles de berørte bladene med Bordeaux-væske.

Clasterosporia infiserer treet fullstendig, men spesielt bladene, opp til hullene. Og huden på frukten, påvirket av denne sykdommen, blir dekket med rødbrune magesår. Både for forebygging og for terapeutiske formål brukes kobbersulfat aktivt for å lindre denne sykdommen..

Symptomatologien på denne eller den sykdommen varierer. Derfor er det mer lurt å behandle trær for forebyggende formål, siden det er mye vanskeligere å behandle et tre påvirket av en sopp..

Viktig! Behandling for sykdommer eller skadedyr gjøres best om høsten, når blader flyr fra treet eller om våren, mens aprikosen ennå ikke har blomstret.

Beskrivelse av aprikosvariet Rødkinn og sykdommer, beplantning og pleie, vinterhardhet

Beskrivelse av sorten

Fruktreet er en høy og sprek fruktavling med en frodig krone og feiende grener. I høyden når representanter for denne sorten noen ganger 10 meter, men vanligvis stopper veksten deres på et fem meters merke.

Viktig! En riktig dannet krone letter ikke bare prosessen med å ta vare på treet selv, men også i fremtiden måten å høste på.

I beskrivelsen av sorten er små frukter indikert med en avrundet eller eggformet form med en dyp søm på magen. Den oransjegule fargen på frukten med en rød tønne er et karakteristisk trekk ved denne aprikosen, ikke for ingenting som heter Rødkinnet.

Fruktens søteste og saftige kjøtt har en knapt synlig syre og en litt oransje farge. Det grove beinet har en søt kjerne inni og skilles lett fra fruktkjøttet. Treet er i prinsippet en langlever, hvis levetid varierer mellom 50-60 år..

Produsert av oppdrettere i Krim-distriktet i 1947 og ble deretter tatt som grunnlag for gjenskaping av mer perfekte aprikoshybrider. Sønnen til Krasnoshcheky, takket være sin vinterhårdhet, begynte å bli plantet i sentralområdet i Russland over tid, og utvide det voksende territoriet.

I tillegg fikk den beskrevne aprikosen, broren til avdøde Krasnoscheky, Nikitsky, Saligirsky, i motsetning til de andre en lengre levetid, fra 60 til 75 år.

Aprikospleie

Volumet av den dyrkede avlingen avhenger av riktig pleie av et fruktende aprikos.

vanning

Etter å ha plantet frøplanten, må du vanne det unge treet regelmessig hver 3-4 dag i løpet av den første vekstsesongen. For en vanning er det nødvendig å bruke minst 30 liter. per tre. Fra den andre sesongen skal frukttreet vannes før og etter blomstring med et volum på 30-40 liter. ett tre.

Om sommeren, når det dannes skudd, vanner du aprikosen 40-50 liter. vann. Etter at høstingen er fullført, skal jorda inne i bagasjeromssirkelen på 50-60 liter fuktes. vann. Den siste vanningen er fuktighetsgivende og har en positiv effekt på overvintringen av treet..

befruktning

Gartneren bør ta hensyn til hvordan man mate aprikosen om våren. På dette tidspunktet er det nødvendig å gi fruktreet en tilstrekkelig mengde nitrogen. Derfor må du bruke en løsning av ammoniumnitrat (20-23 g per 10 liter vann) i et volum på 6-7 liter. under ett tre.

Toppdressing av aprikoser om sommeren bør utføres ved hjelp av en løsning av kyllinggjødsel - 1 liter. 12-13 liter. vann. Forbrukshastighet - 8-9 liter. per plante.

Det er veldig viktig å vite hvordan du skal mate aprikosen etter høsting. Gjødsle aprikosen med flytende mullein (1:12) før du går i vinter. Forbruk av arbeidsløsning - 7-8 liter per tre.

Hvordan du beskjærer en aprikos riktig

Vi fant ut gjødselen, nå om når vi skulle klippe aprikosen om våren eller høsten. I henhold til eksisterende anbefalinger blir beskjæring utført i tre trinn. Tidlig på våren, før starten av saftstrømmen, blir tørre og sterkt frostbitte grener og skudd avskåret. Deler av kronen som er feil dannet eller sterkt tyknet, fjernes. Om sommeren skal deler av kronen fjernes som er sterkt påvirket av sykdommer eller skadedyr..

På senhøst fjernes grener og skudd som er skadet av sykdommer og skadedyr. I tillegg blir unge skudd kuttet ut, sterkt utviklet eller vokser innover..

Vinterforberedelser

Etter innhøstingen begynner perioden med forberedelse av sønnen til rødkinnene til vinteren. I løpet av denne perioden er det nødvendig å utføre vannlading og beskjæring. Spray om nødvendig aprikoskronen med kjemikalier for å drepe sykdommer eller skadedyr. For å isolere treet i tillegg, pakker du bagasjerommet med takpapp og dekker bagasjerommet med agrofiber eller et stykke takmateriale.

Utvalgshistorikk

Det er lite informasjon om det opprinnelige hjemlandet til rødkinnet mirakel og dets opprinnelige opprinnelse. Selv om disse frukttrærne for første gang befant seg i høylandet i Sentral-Asia.

Senere begynte denne aprikosvarianten å dyrkes på territoriene i Armenia. Vel, i etterkrigstiden ga oppdrettere av Nikitsky agrobotanical garden på Krim denne arten et nytt liv.

I dag er konkurransekraften til denne sorten, blant dens europeiske slektninger, en komplett bragd. Derfor føles en upretensiøs type aprikos, takket være selektivt valg, komfortabel uavhengig av territoriet for dens vekst..

Sykdomsresistente aprikosvarianter

Sykdomsresistens spiller en stor rolle i avlingsproduksjonen. Sunne trær bærer frukt, så mange gartnere foretrekker populære varianter med høy sykdomsresistens:

Aprikos Royal

Et veldig kraftig tre, som gir det spesielle fordeler i forhold til andre planter. Et voksent tre er motstandsdyktig mot tidlig frost, tåler temperaturforskjeller godt. I tillegg til vinterhardhet blir planten sjelden syk. Det kan sprayes sjeldnere. Blomster er bevart, påvirkes ikke av sykdommer og skadedyr.

  • god farge;
  • gjennomsnittlig modningsperiode;
  • tette frukter;
  • sukkerinnhold 5+.

Aprikos Kuibyshevsky Jubilee

Har en gjennomsnittlig modningsperiode. Kronen på treet er sparsom med ankelgreiner. Skuddene er tykke nok. Fruktene til planten er av medium størrelse, tett tekstur, oransje i farge med en uskarpt rødme. Massen er sur søt, saftig. Treet er motstandsdyktig mot sykdommer som ringpokke, viral visnelse, soppinfeksjon og moniliose.

  • endimensjonal frukt som veier 35 g;
  • selvbefruktende;
  • middels modning;
  • utbytte 5+.

Aprikoskompott

Den tette huden gjør at frukten kan brukes til konservering. Det anses som omsettelig og kan transporteres uten problemer. Lite påvirkes av møllen, sjelden syk.

  • midtre eggformet bein;
  • smakskvaliteter 4+;
  • utbytte 4+;
  • motstand mot ekstreme temperaturer.

Dessert

Har vinterhardhet, sterk variasjon. Ikke utsatt for moniliose og andre vanlige sykdommer i hageplanter. Den er selv fruktbar, egnet for hjemmedyrking. Den har tykt tre, saftig tett frukt, lett med en liten rødme i bunnen.

  • saftige frukter;
  • liten bein;
  • vinterhardhet 4+;
  • utbytte 5+.

Countess

En kultur som sjelden lider av moniliose. Kronet på treet har veldig tett løv. Hagebruk avlingen bærer mellomstor frukt. De har en myk saftig masse med en jevn struktur. Treet er upretensiøs i dyrking og tåler alvorlig frost.

  • periodisk avkastning;
  • saftighet og smak 5+;
  • transportabilitet 4+;
  • delikat hyggelig smak.

Stjerne

Columnar variasjon med tett fruktstruktur. Det kan dyrkes enkelt i alle deler av landet. Motstandsdyktig mot kraftig frost, tørke og varme. Frukten er avlang og har en syrlig smak. Kulturen blomstrer midt på våren, bærer frukt i forskjellige nyanser. Treet er ikke finurlig å ta vare på.

  • utbytte 3+;
  • upretensiøs dyrking;
  • tett masse;
  • lavt sukkerinnhold.

Lescore

Treet bærer frukt med delikat masse. Dyrking av aprikos Lescore trenger ikke spesielle forhold. Denne hagekulturen er upretensiøs. Det hører til det tsjekkiske utvalget, derfor inneholder beskrivelsen av tsjekkiske varianter av aprikoser ofte informasjon om denne sorten..

  • sterk vekst;
  • anbudsmasse;
  • gjennomsnittlig transportabilitet;
  • lite bein.

Før du planter et aprikos-tre på din personlige tomt, bør du studere typene aprikoser, forstå egenskapene til variantene. Forstå hvilken kultur som er nøyaktig riktig for din region, slik at trærne bærer frukt og behager med en utmerket høst.

Fordeler og ulemper

Blant de mange fordelene med den beskrevne sorten, skiller de mest positive aspektene seg i form:

  • motstand mot tørre klima og lave temperaturer;
  • selv-fruktbarhet;
  • immunitet mot visse sykdommer;
  • utbytte;
  • litt krevende på jorda;
  • den høyeste smakbarheten hos frukt.

Blant ulempene med denne kulturen skilles overdreven følsomhet for plutselige temperaturforhold. Vårperioden, med vekslende tiner og frost, er den farligste for livet til denne aprikosvarianten. Temperatursvingninger påvirker knoppene til fremtidige blomster negativt, som kan dø av en så negativ effekt..

Regionale trekk ved dyrking

I forstedene plantes aprikoser fra den sørlige delen av bygninger, gjerder. Da får trærne mer varme. Om vinteren er de dekket i henhold til standardordningen. Om våren vannes trær med nitrogenholdige midler. Når aprikosene er modne tilsettes kalium, det forbedrer deres smak.

I Ural skiller smaken på aprikoser seg fra de som vokste i sør. Langvarig kaldt vær, vårfrost, plutselige kalde snaps og hyppig nedbør råder i regionen. Trær må behandles nøye fra sopp med intervaller på 5-6 ganger per vekstsesong.

Knoppene er berørt med røyk fra brennende halm for å beskytte dem mot kulde. I bunnen av gropen er det anordnet et dreneringslag av steinsprut, siden fuktighet fra nedbør ofte forblir i den sirkulære akselen.

I mellom breddegrader er det viktig å velge riktig sete, påføre toppdressing med jevne mellomrom og kutte av grener. Hovedproblemet er vårens temperaturfall, trær kan fryse litt. Det er nødvendig å være spesielt oppmerksom på forberedelsene til vinterperioden. Stammene blir behandlet med kalk og spud, jorden er kledd med humus.

Kjennetegn på trær og frukt

Disse frukttrærne er preget av: en kraftig krone, feiende og sterke grener. Aprikoskulturen er motstandsdyktig mot sterk vind, tilpasser seg lett til nye forhold og tåler lave temperaturer.

Det er ingen spesielle krav for å plante unge frøplanter. Trær har sterk beskyttelse - tykk bark, er vant til overflod av sollys, og trives derfor i åpne områder.

Aprikos Rødkinnet er en hardfør variant, noe som fremgår av betingelsene for dens vekst i den "harde russiske vinteren".

Hellede, allerede modne aprikoser har en gylden-oransje farge. Et karakteristisk trekk ved denne sorten er en rød tønne, en fløyelsaktig fruktoverflate og en utmerket aroma når frukten er ødelagt..

Hvordan du beskjærer aprikoser om sommeren, våren og høsten og vanlige feil som gartnere gjør

Perioden med fruktmodning er i slutten av juli. På grunn av inkonstansen i selve fruktmodningsprosessen, blir høsten utført i trinn, noe som forhindrer muligheten for å strø frukt..

Sorten har utmerket transportabilitet og evnen til å lagre avlinger i mer enn 10 dager etter høsting..

De beste variantene for Krasnodar-territoriet

Hvis aprikosvariet er tidlig, er det viktig å ta hensyn til de klimatiske funksjonene i området. Under gunstige forhold går den podede frøplanten raskt inn i fruktingsfasen. De fleste varianter av aprikoser er selvbestøvet. Populær for dyrking:

Harogem aprikos variasjon

Midt-sen kultur av kanadisk utvalg. Planten har store frukter med en kjøttfull, fibermasse, lys oransje i fargen med en rik, rød rødme. Fruktene modnes i slutten av juli. Motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer. Tåler frost.

  • fruktvekt 70 g;
  • ikke redd for frost;
  • utbytte 4+;
  • egnet for alle regioner.

Aprikos Kherson

Den frostbestandige avlingen er populær for dyrking av hagen. Populær blant gartnere for sin behagelige smak. Frukten har en tett hud og delikat masse, middels vekt og karakteristisk aroma. Egnet for tilberedning av vinterforberedelser og ferskt forbruk. Lett å transportere i små kasser.

  • utbytte 5+;
  • sykdomsresistens;
  • gjennomsnittlig prosentandel av sukkerinnholdet;
  • hyggelig smak.

Aprikos overraskelse

Kulturen er hentet fra en elite frøplante. Oppdretterne krysset aprikosfrøplanten med prøven Amber. Kronen på treet sprer seg lett. Frukten er tung og modnes i slutten av juli. Fargen er oransjerød med lilla på siden. Huden er tett, pubescent, fløyelsaktig.

  • utbytte 5+;
  • motstand mot kulde;
  • søt og syrlig smak.

Produktivitet og lagring

Utbyttet av aprikos av dette varietilbehøret avhenger direkte av hvordan frøplantene ble ivaretatt, fra plantetrinn til frukting. Hvis alle regler og anbefalinger ble tatt hensyn til, vil amatørgartneren til slutt belønnes med en luksuriøs aprikos frukthage og et høyt utbytte..

Volumet av frukt som allerede er høstet, kan også økes ved utfasing av fruktene. Tross alt vil de umodne aprikosene som blir igjen på treet helles og forstørres i volum. Dette vil også løse problemet med høstens sikkerhet - frukten blir liggende på treet i den tildelte tiden og venter i vingene..

Fra hvilke behov i fremtiden aprikoser vil bli brukt, og samlingen deres vil bli utført med forskjellige stadier av fruktmodning. For å få tørket frukt er det mer hensiktsmessig å bruke overmoden frukt, til matmodne frukter, uten mangler. For transport over mange kilometer er det bedre å plukke opp frukt med en litt gul farge. Eventuelle frukter er egnet til å spare til vinteren, en ekte vertinne vil kunne bruke dem til fordel for årsaken.

Anmeldelser om sorten Son of the Red Cheek

Sergey, Okhansk, Perm-territoriet

Sorten kjennetegnes ved høye utbytter og lett å dyrke. Vinterhardheten er høy, men jeg dekker til vinteren. Jeg vil si en ting om aprikos, smaken er fantastisk.

Natalia, Orenburg

De har oppdratt sønnen til rødkinnede i lang tid. Ingen klager. Trærne tåler både tørke og alvorlig vinterfrost. Aprikosene er store og velsmakende. Jeg samler 20-25 kg fra ett tre. deilige frukter.

Alexander, Penza

Jeg valgte Krasnoshchekiy etter råd fra en nabo i hagen og gikk ikke sulten. Et produktivt og frostbestandig sort, bortsett fra noen få frosne grener. Trær utvikler seg raskt, fikk den første høsten i fjerde år. Fruktene er store og velsmakende. I noen år samler jeg 30 kg fra ett tre. frukt.

Gunstige oppvekstområder

De beste områdene for vekst av denne typen frukttrær og dens kongener er den nordlige delen av de sørlige sonene, så vel som sørvest-regionene. Aprikosen slo seg ned og passet perfekt til regionene i Nord-Kaukasus, Volga-regionen, Krim, samt Ukraina, Hviterussland, Latvia.

På grunn av dens lave nøyaktighet, ble en rekke av de beskrevne kulturene utbredt i territoriene til Krasnodar-territoriet, i Rostov ved Don og i mange andre deler av Russland.

Kaloriinnhold i aprikoser og sammensetning

Gyldne frukter inneholder organiske syrer, sukkerarter (ca. 27%), syrer, en uvanlig høy mengde provitamin A (karoten), vitaminer B1, B2 og C, en stor mengde kalium, kalsium og fosfor. 100 g frisk frukt har omtrent 40 kcal, og i samme mengde tørket frukt - 241 kcal. Konsentrasjonen av mineral- og ballaststoffer i sistnevnte er nesten 5 ganger høyere, men det er mindre vitaminer i dem.

  • vann - 86 g;
  • proteiner - 1 g;
  • karbohydrater (glukose) - 9 g.

Grunnleggende mineraler:

  • kalsium - 28 mg;
  • kalium - 305 mg;
  • fosfor - 26 mg;
  • magnesium - 8 mg.
  • provitamin A - 16 mg;
  • C - 10 mg.

Historiske fakta Aprikos dyrkes på mange varme steder i Sentral- og Øst-Europa. Imidlertid anser mange forskere Nord-Kina for å være dets historiske hjemland, derfra på 1000-tallet f.Kr. e. han ble brakt til Persia og Armenia. Perserne respekterte ham som solens frø. Under erobringene av Alexander den store kom han til Hellas, og senere til Romerriket, hvor det spredte seg over hele Middelhavet, og deretter over det meste av Europa. Ordet albrioque ble dannet fra det gamle greske ordet prekokkia på språkene i Romantikk-gruppen ved å legge til flere stavelser.

Planting og avreise

Variasjonen i denne kulturen er fotofil, derfor bør valget av sted for utplanting utelukkende falle på områder som er godt varmet opp av solstrålene. Avstanden fra grunnvann til grunnflaten må være minst to og en halv meter. Jorden må være løs. På svart jord, loamy og sand loamy jord, vil denne variasjonen av aprikos vokse og bære frukt bedre.

Viktig! Denne fruktkulturen godtar ikke sure og torvete land, den vokser rett og slett ikke i slike områder..

Tomtene for å plante slike trær skal være plassert i høyder beskyttet mot sterk vind av en slags gjerder. Når vi fyller fire år, vil kulturen bli sterkere, og behovet for å beskytte den mot vindkast vil forsvinne av seg selv.

Når du planter aprikostrær, må følgende regler overholdes:

  1. Planting av denne kulturen bør gjøres midt på våren, i april eller i høstperioden, som faller i oktober..
  2. Det anbefales ikke å plante aprikoser i vekstsesongen..
  3. Et planthull for en frøplante, for rettidig krymping av jorda og lette manipulasjonene forbundet med beplantning, må utarbeides på forhånd.
  4. I høstperioden dannes en slik fordypning to uker før planting; for å plante en kultur om våren høstes gropen om høsten.
  5. Det skal være en avstand på minst 3-5 meter mellom frøplanter. Det samme gapet er tillatt mellom aprikos og andre trær.

Den iscenesatte perioden med å plante frøplanter inkluderer:

  • grave et hull 70/80 centimeter bredt og dypt;
  • legging av drenering med et lag på 10 centimeter;
  • etterfylling av gropen med gjødsel blandet med jord.

Viktig! Rhizomer av frøplanter skal ikke feste seg til toppdressing uten jord for å unngå brannskader.

Ytterligere manipulasjoner når du planter en aprikos inkluderer:

  • å fylle hullet med en blanding og danne en viss bakke fra det og jorden;
  • plante en frøplante på en knoll, i en stående stilling, med en jevn fordeling av rotsystemet og ytterligere støv av jord uten å dekke plantens nakke;
  • jordkomprimering ved komprimering;
  • vanning og mulching av jorden.

Beskrivelse av Black Prince-aprikos varianten og dens egenskaper, smak og landbruks-teknologi Les

Du kan også dyrke en aprikosavling fra en stein. For å gjøre dette, må plantematerialet bløtlegges i varmt vann i en dag. Og legg deretter beinene i gropene med en dybde på 6 centimeter, med en avstand mellom hver på opptil 15 centimeter. Når fylte to år, kan planten transplanteres i bakken.

Ungplanter av denne typen aprikostrær er ikke spesielt krevende å ta vare på. Derfor, ved å lytte til råd fra erfarne gartnere om hvordan du ordentlig kan ta vare på planten, kan du øke ikke bare veksten og vital aktiviteten til avlingen, men også øke avkastningen.

For å eliminere overdreven fuktighet i jorda, er det nødvendig å mulch jordlaget under planten med passende regelmessighet. Som et resultat av slike handlinger vil luftsirkulasjonen mellom jordstenglene bli bedre, og overflødig væske vil fordampe.

Vanning er nødvendig på tidspunktet for veksten av aprikosavlingen. For første gang blir vannføring utført i blomstringsperioden, deretter - vårperioden med skudddannelse og midt på sommeren. Den nødvendige mengden vann for hver vanning er 2-3 bøtter varm væske. Den siste tiden vanning blir utført på slutten av høsten, ved å bruke 5-6 bøtter med vann.

I det første vekståret trenger frøplanten beskjæring. Den dannede kronen skal forynges fra tid til annen. Steder hvor kraftige grener ble kuttet, må behandles med en spesiell desinfiseringsmetode. Smertefulle forhold ved trær må stoppes ved spesielle manipulasjoner ved bruk av kjemiske blandinger eller oljemaling.

I høstperioden må stammen til et aprikostrær også behandles, ved bruk av hvitvask og tilsetning av kalk, kobbersulfat.

Riktig planting og omsorg for frukttrær vil gi gartneren en rik høsting og en luksuriøs aprikoshage i fremtiden..

Tips om sykdommer og skadedyrbekjempelse

Ulike sykdommer forårsaket av soppinfeksjoner er mye vanskeligere å behandle enn å forhindre. I tillegg påvirkes det sjelden av et tre, siden sporer lett bæres av vinden og smitter andre steinfrukter. Bordeaux-væske, "Horus", er ganske effektiv mot moniliose. Treet sprøytes om høsten, etter bladfall, og om våren, før begynnelsen av blomstringsperioden.

Forebyggende tiltak mot utvikling av sykdommer og utseendet til skadedyr er:

  • Bruk gjødsel i tide - de hjelper ikke bare til å få en rik høst, men styrker også immunforsvaret, som igjen hjelper til å motstå sykdommer:
  • foreta en nøye inspeksjon av treet om høsten - jo før du finner tegn på sykdom eller tilstedeværelse av skadedyr, jo raskere tar du tiltak for å bekjempe dem, og sjansene dine for å lykkes blir merkbart høyere;
  • fjerne alle tørre grener, bjeffe, syke og deformerte frukter rundt planten;
  • ikke glem å hvitvaske stammen - dette tiltaket hjelper ikke bare å beskytte mot strålene som reflekteres av snøen, men hjelper også til å beskytte mot skadedyr (sammensetningen inneholder vitriol);
  • beskjære kronen minst to ganger i året.

Vi anbefaler deg å lese mer om sykdommer i aprikostrær og deres behandling.

Som et forebyggende tiltak sprøytes kronen i høst og vår med 7% ureaoppløsning eller 1% borsyreoppløsning.

Hvis likevel ikke forebyggende tiltak er nok, brukes følgende medisiner:

Skadedyr (flått, vev, møll osv.) Utgjør en trussel for de røde. Insekter bekjempes med:

Vinterhardhet

Aprikostrær av denne sorten har under gjennomsnittet vinterhardhet. Dette gjelder spesielt de kalde regionene i Sentral-Russland, Ural, med deres ugjestmilde vintre, lave temperaturer, konstant nedbør og vårfrost. Men med litt forsiktighet vokser her aprikosen, i form av et rødkinnet mirakel, og gir gode utbytter..

Hvordan plante en aprikos

Mange gartnere er bekymret for når de skal plante en aprikos, om våren eller høsten? Valget av plantetid avhenger av været og klimatiske forhold for vekst. Så hvis det ikke tidligere har blitt observert alvorlige frost i regionen om vinteren, kan planting av frøplanter utføres om høsten.

Når det dyrkes under mer alvorlige forhold, anbefales det å plante frøplanter om våren, forutsatt at riktig pleie av unge trær utføres det første året.

Utvalg av kvalitetsplanter

For at et ungt tre raskt skal slå rot og begynne å utvikle seg intenst, er det nødvendig å velge riktig kvalitetsplantemateriale. Husk først og fremst at det er best å kjøpe aprikosplantinger fra barnehager eller hagebutikker. Du kan ta en frøplante fra en venn og pålitelig gartner. Dette er den eneste måten å minimere sannsynligheten for å kjøpe en frøplante av dårlig kvalitet eller til og med en annen sort..

Selve frøplanten må velges ett år gammel eller maksimalt to år gammel. Den overjordiske delen av aprikosetreet må være minst 70 cm med en rotkravediameter på 12-14 mm. Det er veldig viktig at hele overflaten til frøplanten ikke har mekaniske skader eller tegn på sykdommer eller skadedyr. Rotsystemet skal ikke overdørres med 4-5 store sentrale røtter og mange små røtter.

Setevalg

Valg av beliggenhet påvirker i stor grad planteprosessen av denne sorten. Rødkinnet vokser og utvikler seg best i godt opplyste områder, godt beskyttet mot vindkast. Som nevnt tidligere kan kultivaren vokse i dårlig jord. Men for å få maksimalt mulig utbytte, er det mer hensiktsmessig å velge områder med så fruktbar jord som svart jord. Vær oppmerksom på grunnvannsbordet. På grunn av det tilstrekkelig kraftige rotsystemet, er det ønskelig at grunnvannet ikke stiger over 3 m fra jordoverflaten.

Når du velger et voksende sted, må du ta hensyn til graden av ugressangrep. Hvis det er mer enn 12 flerårige ugras per 1 m2, for eksempel spurge, tistel eller hvetegress, er et slikt sted ikke egnet for å dyrke en frøplante. I løpet av de første årene kan ugress virkelig undertrykke et ungt tre og ta på seg en betydelig mengde næringsstoffer og fuktighet.

Landingsteknologi

Hele prosessen med å plante en frøplante av varianten Son Krasnoshchekiy kan deles inn i flere trinn.

  • Først av alt, 2-3 uker før planting, forberedes en plantegrop med en bredde på 70-80 cm og en dybde på 80-90 cm. Samtidig er det optimale planteskjemaet 6 x 7 m.Det er veldig viktig at veggene i gropen er vertikale.
  • Deretter helles 12-14 kg i gropen. råtnet husdyrgjødsel og 130-150 g superfosfat.
  • Fra oven helles 8-9 kg fruktbar jord og 20-30 liter helles. vann.
  • Dagen før planting blir plantenes røtter dynket i vann ved romtemperatur og kuttet med 1-2 cm..
  • Når du planter, blir aprikosplantingen plassert i midten av gropen, og etter å ha rettet røttene, er den dekket med fruktbar jord. Det er viktig at rotkraven, etter at plantingen er fullført, er 1-2 cm over jordoverflaten. Hvordan uavhengig bestemme rotkraven til en frøplanting, skrev vi her.

Hvordan velge og lagre frukt

Det anbefales å kjøpe bare modne aprikoser med en intens, behagelig lukt. Hvis du trykker lett på dem med fingeren, vil et hull bli igjen. Fruktene i seg selv må ha riktig form, uten bulker eller deformasjoner. Skallet skal være intakt og frøet skal være lett å skille fra frukten. Overflaten skal ikke ha mørke, refaktive flekker.

Umodne frukter er helt eller delvis grønne i fargen, syrlige på smak, veldig melete og tørre.

Det er bedre å ikke lagre disse fruktene i kjøleskapet, da de mister smaken..

Vi anbefaler å lese:

  • Kirsebærplomme - nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, kaloriinnhold, sammensetning...
  • Pære - fordeler og skader, sammensetning, kaloriinnhold. Pæreoppskrifter. De beste variantene
  • Blåbær - beskrivelse, nyttige og skadelige egenskaper, sammensetning, kaloriinnhold, oppskrifter
  • Rips - beskrivelse, nyttige og skadelige egenskaper, sammensetning, kaloriinnhold,...
  • Blåbær - beskrivelse, sammensetning, kaloriinnhold, nyttige og skadelige egenskaper,...
  • Mulberry - beskrivelse, nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, sammensetning,...

Matlagingsbruk

I Europa er det en veldig populær frukt som konsumeres både rå og i form av syltetøy, søtsaker og tørket frukt. Gropene, som har en bitter smak som minner om mandler, brukes i produksjonen av Amaretto-likør og parzipan (konfektblanding). På grunn av det høye innholdet av hydrocyanic acid, anses imidlertid deres kjerner giftige..

Frisk frukt vaskes og tørkes forsiktig. De blir vanligvis spist ved å bryte dem i halvdeler og fjerne bein. Hvis du trenger å skjære dem i skiver, bør du ta en skarp kniv med et glatt blad, da den stumpe vil knuse frukten, og den tannete vil rive den delikate huden.

Tørket frukt smaker godt og er en sunn matbit tilgjengelig hele året.

I matlaging finner gylne frukter en rekke bruksområder. I Østerrike brukes for eksempel aprikoser til å lage en fylling for tradisjonelle delikatesser som melboller (tyske Marillenknödel) og Sachertorte (tysk) kake.

Aprikosoppskrifter

Aprikos syltetøy (syltetøy)

  • 1 kg aprikoser skal skrelles og puttes. Skjær i små biter.
  • Legg massen i en kasserolle sammen med 500 g gelende sukker og en pose med sitronsyre og kok opp.
  • Kok i ca 5 minutter, purre om nødvendig.
  • Stek 50 g tynt skiver mandler lett i en stekepanne uten olje.
  • Tilsett 4 ss i syltetøyet. l. Amaretto og mandler, bland godt.
  • Hell deretter massen i spesielle glasskar som er vasket med varmt vann og rull opp.

Tips: for langtidslagring er det nødvendig å fylle boksene helt til kantene slik at et minimum av luft kommer inn.

Aprikoskake

  • Vask 1 kg aprikos, tørk, bryt i halvdeler, fjern groper.
  • Pisk 200 g smør med 200 g sukker, 1 pakke vaniljesukker og en klype salt. Tilsett 3 egg og 125 ml egglikør, ett om gangen. Til slutt blander du forsiktig med mel, 1 pose vaniljepuddingpulver og bakepulver.
  • Legg deigen i delt form, smurt og drysset med brødsmuler. Stikk halvdelene av frukten i den og stek i en time ved 175 ° C. Bestem beredskapen med en trestokk.
  • Når aprikospai er avkjølt, dryss med melis, pynt med kremfløte.

Hermetisert aprikoskompott

  • Vask aprikosene, tørk litt, del forsiktig i halvdeler, fjern frøene. Fyll rene 2 liters bokser med omtrent en tredjedel.
  • Kok opp 3 liter vann, tilsett 3 kopper sukker (600 g) og kok opp igjen. Hell frukten over dem. Den nødvendige mengden sirup er lett å beregne etter den første skjenken.
  • Dekk glassene og steriliser i en dyp kasserolle fylt med varmt vann i 10 minutter. Trekk så ut, rull opp, snu. Pakk godt inn og ikke rør før det er kjølig.

Tips: for hermetisering må fruktene være litt modne, ellers vil de falle fra hverandre.

Top